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LIFESTYLE

A partir de agora é mais simples ler os rótulos dos alimentos

12/13/2016

 
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Quantas vezes desejou que os rótulos dos alimentos fossem mais simples e diretos, permitindo uma leitura rápida e eficaz? Pois bem, finalmente chegou o dia em que tal se tornou realidade! Graças a um novo regulamento europeu desde o passado dia 13 de dezembro tornou-se obrigatória a presença de informação nutricional mais clara e específica, assim como dados sobre a origem dos produtos.
 
A medida foi aprovada em 2014 mas estava previsto um período transitório de dois anos. O referido período terminou
a 12 de dezembro de 2016, dando assim início a uma nova era nas lojas, mercearias e supermercados de toda a Europa.

Mas na prática, o que mudou? Para além dos rótulos se terem tornados mais legíveis, passam a destacar a presença de produtos alérgicos e a referir o país de origem, algo que já vinha acontecendo em alguns produtos mas não em todos. Nota ainda para a obrigatoriedade da presença da data de congelação da carne e dos produtos de pesca.

Caso uma das suas queixas recorrentes seja o reduzido tamanho das letras dos rótulos pode respirar fundo. É que as letras também mudaram: agora são maiores e mais visíveis, quebrando assim uma barreira para boa parte da população.

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