![]() Segundo a aplicação de viagens TripAdvisor, o restaurante DOC faz parte da exclusiva lista dos 25 melhores restaurantes do mundo. O DOC, situado na Estrada Nacional 222 em Armamar, Viseu, é o único português a integrar esta lista da alta gastronomia do mundo. A eleição baseia-se na opinião dos viajantes que, após a experiência em determinado restaurante, constroem uma crítica e pontuam a mesma. É baseado nestes testemunhos que o TripAdvisor consegue perceber quais os restaurantes que melhor satisfazem quem viaja. O DOC é um dos três restaurantes do chefe Rui Paula, além do DOP no Porto e da Casa de Chá de Boa Nova em Leça da Palmeira, sendo esta última detentora de uma estrela Michelin. O ex-jurado do programa Masterchef da TVI junta à sua lista de sucessos gastronómicos um restaurante a que pode chamar de “uma janela sobre o Douro”, pois integra um dos percursos panorâmicos mais belo e romântico do país. Os comentários estão fechados.
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Histórico
Outubro 2020
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